Klappertaart

Diperkenalkan oleh nyonya-nyonya Belanda kepada para kokinya di jaman penjajahan dulu. Terbuat dari adonan telur, gula dan susu yang diberi kerukan kelapa muda (klapper dalam bahasa Belanda), kenari dan ditaburi kismis disajikan dalam keadaan panas atau dingin.

Klappertart sebagai sajian penutup akan menyempurnakan suasana bersantap anda.

Selamat menikmati Klappertart, si lembut yang menenangkan hati.

Catatan: tidak menggunakan rhum